Cornelia Poletto gehört seit vielen Jahren zu den bekanntesten Köchinnen Deutschlands. 2010 war sie erstmals in der ZDF-Sendung „Die Küchenschlacht“ zu sehen und ist dem Format bis heute verbunden. Ihr eigentliches berufliches Zuhause liegt jedoch in Hamburg, wo die Gastronomin mehrere Lokale betreibt.
Besonders bekannt ist ihr Restaurant „Cornelia Poletto“ in Hamburg-Eppendorf. Dort kam es 2025 zu einer bemerkenswerten beruflichen Wiedervereinigung: Ihr Ex-Mann Remigio Poletto kehrte an ihre Seite zurück und arbeitet seitdem gemeinsam mit ihr im Restaurant.
Die Zusammenarbeit scheint hervorragend zu funktionieren. „Ich kann mich auf Remigio zu 100 Prozent verlassen. Es ist so schön, ihn hier im Restaurant an meiner Seite zu haben“, erklärte Cornelia Poletto im vergangenen Jahr gegenüber dem „Hamburger Abendblatt“.
Die gemeinsame Geschichte der beiden reicht bis in die Neunzigerjahre zurück. Während ihrer Arbeit im Sternerestaurant „Anna e Sebastiano“ lernten sie sich kennen und verliebten sich. Aus der Beziehung wurde eine Ehe, außerdem bekamen Cornelia und Remigio eine gemeinsame Tochter.
2008 zerbrach ihre Liebe. Nach zehn gemeinsamen Jahren und acht Jahren Ehe entschieden sie sich für die Trennung. Vollständig aus den Augen verloren haben sie sich allerdings nie. „Wir haben uns nach einem kurzen Trennungsschmerz immer gut verstanden“, erklärte Remigio Poletto rückblickend.
17 Jahre nach der Trennung führte ihr gemeinsamer beruflicher Weg Cornelia und Remigio schließlich wieder zusammen. Um ein romantisches Comeback handelt es sich allerdings nicht. Die Köchin ist inzwischen mit dem ehemaligen Bahnchef Rüdiger Grube verheiratet und freut sich vor allem über die professionelle Unterstützung ihres Ex-Mannes.
Dass Cornelia und Remigio Poletto gemeinsam ein Restaurant führen können, hatten sie bereits Jahrzehnte zuvor bewiesen. Vor rund 25 Jahren betrieben sie zusammen das „Poletto“ und machten es zu einer renommierten Adresse. Remigio genießt in Fachkreisen einen guten Ruf als Gastgeber und Patron. 2010 musste das damalige Restaurant infolge eines Eigentümerwechsels schließen. Heute stehen die Ex-Partner erneut gemeinsam im gastronomischen Alltag – diesmal jedoch ausschließlich beruflich.
